En innskytelse kan fungere bedre enn planlegging. Ikke hadde vi planlagt med en opplevelse som den vi fikk ved vårt besøk hos multikunstner Johs Røde. I forlengelse av sitt eget hus har han både utstilling og arbeidsrom. Med fantastisk utsikt utover Lofotens mektige fjell produserer han fortsatt nye verk og bruker sin over 80 årige …
En dag med topptur til Mannen, allsang i bilen og besøk til Gimsøy kirke Jeg starter med det geistelige, hva er grunnen til kirkebesøk. Kirsti har en kunde som har skrevet bøker om sin bestemor, som ble gravlagt ved Gimsøy kirke. Vi tok derfor en avstikker og opplevde en fredfull plass hvor bare måker, terner …
Fortsett å lese "Lofoten – dag 2 – Mannen, torsken og kirken"
Det har vært en dag med masse inntrykk av storslått Norsk natur, en fin topptur til Tindstinden og gode smaker fra Bakeriet på Å. På Sakrisøy hvor jeg og Kirsti bor under vårt opphold i Lofoten ligger det blant annet en butikk som selger fiskemat. Med veldig gode kjøp til vår lunch ble jeg på ettermiddagen …
Etter en lang dags venting i Tromsø er jeg klar for en reise med en norsk institusjon. Hurtigruta har alltid vært tilstede i min levetid og vel så det, så det er med spenning jeg ser MS Richard With legger til i Tromsø havn. Overraskende lite fasiliteter ved kaien i Tromsø og vi må stå …
Blant ett stort utvalg av muligheter til servering av mat i Tromsø er det gledelig at fisk står på menyen. Kanskje helt naturlig kan det tenkes med det utvalget som finnes av råvarer rett på utsiden av restaurantens inngangsdør. Men som kjent f.eks fra Fredrikstad er det ikke nødvedigvis en knytnting mellom tilbud på råvarer …
Jeg liker å oppleve unike tilbud når jeg besøker ett nytt sted og kunne derfor med glede oppleve flere egne kaffe tilbud i Tromsø. Etter min smak skal ikke alt smake det samme eller oppleves likt når jeg besøker nye steder. Morsomt med Tromsø kaffebrenneri hvor jeg kunne sitte ved siden av brenneriet og smake …
Ikke mye å se til sommeren i Tromsø, selv om datoen viser juli. Under 10 grader varmt og godt synlig snø på fjellene rundt byen viser at sommeren er anderledes her nord. Vi nyter uansett vår første feriedag, blant annet med en deilig frokost på hotel Clarion The Edge. Blant annet utvalget av smør er …
Tormod Fjeldberg 