Hardanger viser tydelig for besøkende at dette har vært ett velstående område i lange tider. Ett stort antall flotte gårder, bolighus og bygninger som spenner over en lang tidsepoke. Samtidig er det fortsatt aktiv industri takket være god tilgang på kraft, og i tillegg er turist-industrien under stadig utvikling. Det er tilgjengelig ett stort utvalg av muligheter både for naturopplevelser og smaksopplevelser. Når det gjelder smak er det selvsagt eple produkter som er det viktigste, største og som har en fantastisk kvalitet. For oss er Hardangerjuicen som kommer i butikkene på høsten ett høydepunkt. Turen denne forsommeren ga oss en enda større opplevelse og forståelse av det mangfoldet som finnes.
Etter en kjøretur gjennom Viken samt Vestfold og Telemark kom vi oss opp på fjellet og over fjellovergangen på Haukeli. Det er alltid fasinerende å oppleve den skiftende naturen nå på forsommeren. Alt fra hagen hjemme som er i ferd med å våkne, og det store spekteret av grønnfarger på trærne på vei mot fjellet, og høyfjellet som fortsatt har massevis av snø og vinter følelse. Likeså er natur opplevelsen alltid storslått når turen går ned mot fjordene og de høye fjellene stuper ned i fjorden.
Foto : Tormod Fjeldberg – Lysegrønn skog speiler seg i blankt vann på vei mot Haukeli.
Nasjonal turistveg
Vi opplevde en strekning av den nasjonale turistvegen i Hardanger, nemlig strekningne fra Utne til Jondal. Denne strekningen kan virkelig anbefales og bød på mange varierte inntrykk. Men viktigst var alle de små samfunnene og stedene som bestod av fruktgarder som har vært drevet i flere hundre år. Her er det en kombinasjon av masse tradisjon, godt vedlikehold og moderne drift. Vi stoppet på en av flere garder som solgte sin egen produsert eplemost og som alltid var det tillit til kundene. Plukk det du ønsker og betal på Vipps før du kjører videre, ingen betjening er nødvendig
Baroniet i Rosendal
Vi fortsatte strekningen videre fra Jondal med mål mot Rosendal. Baroniet Rosendal hadde vi hørt om og ønsket å se. Selv om roser og andre blomster hadde en stund igjen før de var i blomst, var det en en stor opplevelse å gå rundt i hagen og oppleve ett arbeid som har pågått gjennom 300 år. Hagen ble nemlig påbegynt i 1663 og fremstår både som en romantisk landskapspark, urtehage og selvfølgelig rosehagen. Det er noe majestetisk og stort å vandre i skyggen av blant annet enorme eike trær og oppleve ett historisk hageanlegg. Normalt er det i sesongen masse aktivitet men i år er alt avlyst, men anbefaler å oppleve dette. Det er en meditativ opplevelse å vandre sakte gjennom hagen.
Vikinghaug
Stedet vi bodde på i Odda var leilighetshotellet Vikinghaug. Huset var meget smakfullt restaurert av dagens eiere. Etter mange år å ha fungert som boliger til arbeidere på fabrikkene i Odda ble det kjøpt av ekteparet som har gjenskapt det flott hotellet. Beliggende på en høyde med fantastisk utsikt i alle retninger er dette en meget godt bo alternativ. Hele 14 år har ekteparet lagt ned på oppussingen. Detaljer fra hotellet opprinnelse hadde blitt gjenskap og samtidig tilpasset dagens behov med delikate farger og godt utrustet kjøkken. Flere bilder og nødvendig informasjon kan du finne på dere offisielle nettside som er Vikinghaug.com
Trolltunga
Vi hadde denne gang ikke med oss nødvendig utstyr for å ta turen inn til Trolltunga, men kjørte inn til startstedet for denne turen og pratet med Trolltunga Active. De kunne fortelle at denne sommeren vil det være langt mindre trafikk enn vanlig på denne turen. Grunnen til dette var at det vanligvis er ett stort antall utenlandske turister som gikk denne turen. Det er turister fra USA som det vanligvis er flest av. Når vi besøkte Sjeggedal var parkeringsplassen ganske så tom. Så kanskje det blir en tur til i sommer og da står via Ferrata turen på ønskelisten.
Vi opplevde en kort tur opp mot Buerbreen. Dette er en brearm av Folgefonna, Norges tredje største isbre. En tur som bød på fin utsikt både mot dalen og den blå kanten av isbreen. Det var partier som var litt utfordrende og områder med snø. Dette er en fin tur dersom man ønsker en kort vandring i variert natur. Mer info kan finnes på ut.no.
Fortsatt vinter på Hardangervidda
På veien tilbake over fjellet var det mange som benyttet seg av ski mulighetene som fortsatt er meget gode på Hardangervidda. Her blir det snø i mange uker til fremover. Det var også ett stort antall med kitere som hadde tatt turen opp denne dagen og lekte seg, tross den ganske forsiktige vinden.
Bildet under viser hvordan det enkelte steder fortsatt var meget store snømengder igjen.
Smaksopplevelse – Fjellskrent
Vell fremme på hytta var det på tide å smake på noe av det vi tok med oss fra Hardanger. Hardangerguttene.no prduserer en eplesider med navnet Fjellskrent. Det er en perlende eplesider som har litt solbær innblandet. Dette var en meget tørr og god sider og det er ikke overraskenede at Aperitif.no ga den hele 90 poeng ved deres smaking nå i mai. Denne blir det flere av og gjerne til årets grill sesong.
Tormod Fjeldberg 